Kasvihuoneviljely numeroina
Tältä sivulta löydät kotimaisen kasvihuonetuotannon avainlukuja, kuten tuotannon satomääriä eri vuosina, yritysten lukumäärän kehittymisen sekä tuotannon pinta-alatietoja. Tiedot on kerännyt Luonnonvarakeskus. Lisää tietoja löydät Luonnonvarakeskuksen Puutarhatilastoista.
Satomäärä, vihannekset
Tomaatin sato (1 000 kg) vuosina 2014–2024
Tomaatin satomäärä on pysytellyt hyvin melko samana viimeiset 10 vuotta. Vuosina 2022–2023 satomäärä laski hieman sähkön korkean hinnan aiheuttaman viljelyn supistamisen vuoksi. Lukuihin sisältyvät erikoistomaatit.
Kurkun sato (1 000 kg) vuosina 2014–2024
Kurkku on suomalaisten suosikkivihannes, ja sen kotimaisuusaste onkin yli 90 prosenttia. Satomäärä on kasvanut hiljalleen viime vuosina, mutta vuosina 2022–2023 määrää pudotti hieman sähkön hinnasta johtunut tuotannon supistaminen.
Ruukkuvihannesten sato (1 000 kpl) vuosina 2014-2024
Ruukkuvihanneksiin lasketaan ruukkusalaatit sekä yrtit. Määrä on vakiintunut noin 100–110 miljoonan ruukun välille. Vuosina 2022–2023 tuotantomäärää laski hieman sähkön korkean hinnan aiheuttama viljelyalan supistaminen.
Viljelymääriä, koristekasvit
Tulppaanien määrä (1000kpl) 2014–2024
Tulppaani on suomalaisten suosikkikukka ja suomalaiset ovat yksiä eniten tulppaaneja ostavia kansoja koko maailmassa väkilukuun suhteutettuna. Tulppaanin viljelymäärä on hieman laskenut viimeisen parin vuoden aikana johtuen Hollannin tulppaanisipulituotannon haastavasta tilanteesta.
Ryhmäkasvien määrä (1000kpl) 2014–2024
Ryhmäkasvien viljelymäärä on vaihdellut 30–40 miljoonan kasvin välillä. Suosituimpia lajeja ovat orvokit (7 miljoonaa kasvia), pelargoni (4 miljoonaa kasvia) ja petunia (3 miljoonaa kasvia).
Yritysten määrä ja pinta-ala
Kasvihuoneyritysten lukumäärä ja pinta-ala (1000 m²) Suomessa 1984–2024
Kasvihuoneala on samansuuntaisen rakennekehityksen alla kuin muu puutarhatalous ja maatalous. Viljelijöiden määrä vähenee, mutta pinta-ala on pysytellyt viime vuosina melko samana, sillä ala hyödynnetään entistä tehokkaammin.
