Sokos Hotel Lahden Seurahuone

Ruukkuvihannesjaoston salaattipäivä 9.10.2019 Sokos Hotel Lahden Seurahuone Aleksanterinkatu 14, 15110 Lahti Päivän ohjelma: 9.45-10.15 Aamukahvit ja kuulumisten vaihtoa 10.15-10.20 Salaattipäivän avaus 10.20-11.00 Mitä salaatteja suomalaiset ostavat, tulevaisuuden trendit, toivomuksia viljelijöille, Kenneth Forsman, Kesko 11.00-11.45  Katsaus Luken hiilijalanjälkitutkimukseen. Miten käytän hiilijalanjälkilaskuria? Frans Silvenius, Luke • Havainnollistavat esimerkit laskurin käytöstä, Lassi Remes, KPL 11.45-12.30 Lounas (omakustanteinen) 12.30-13.45 Tietoisku ruukkusalaatin tuotannosta, Jorma Järvinen, Horti Innova 13.45-14.30 Salaatin nitraatinhallinta viljelyteknisin keinoin, Kari Jokinen, Luke 14.30-15.00 Kahvitauko 15.00-15.30 Markkinointi ja brändäys, Minna Rantala, KPL 15.30-16.00…