tammikuu 2015 - Kauppapuutarhaliitto

Historiallinen tulppaanikausi

16.01.2015/in Tiedotteet

Tänä talvena Suomessa hyödetään kaikkien aikojen suurin määrä tulppaaneja, osa jopa vientiin. Kauppapuutarhaliitto arvioi kokonaisviljelymäärän olevan jopa yli 65 miljoonaa. Määrä viime vuosina on liikkunut 60 miljoonan jommalla kummalla puolella pääsiäisen sijoittumisesta riippuen.

Osa tuotannosta Venäjälle

Tammi-huhtikuun myyntiin kotimaasta tulee arviolta reilut 50 miljoonaa tulppaania, sillä osa koko kauden sipuleista hyödettiin jo marras-joulukuun kysyntään.

– Kaikki kotimaiset tulppaanit eivät kuitenkaan ole tänä vuonna jäämässä kotimaan markkinoille. Pohjoismaiden suurin tulppaanitarha, Partaharjun puutarha Oy, vie merkittävän osan tuotannostaan Venäjälle, kertoo Kauppapuutarhaliiton toiminnanjohtaja Jyrki Jalkanen.

Tulppaanien myynnin huippuviikot ajoittuvat jälleen tammikuun lopun ja naistenpäivän väliin, kauden loppuessa pääsiäiseen.

Kellarista kasvihuoneeseen

Tulppaaneja viljeleviä puutarhoja on meillä 80, mutta vain muutama suurimmista viljelmistä kasvattaa yli 90 prosenttia koko tulppaanimäärästä.

– Tulppaanien viljely on viime vuosina keskittynyt voimakkaasti. Meillä on muutama tosi suuri viljelmä sekä kymmeniä pieniä, lähinnä paikallismyyntiin tuottavia yrityksiä eri puolilla maata, toteaa Jyrki Jalkanen Kauppapuutarhaliitosta.

Viljely on käynnistynyt loppukesällä, jolloin kukkasipulit ovat saapuneet Suomeen pääasiassa Hollannista. Sipulit on istutettu laatikoihin, jotka on viety kylmäkellareihin noin neljän kuukauden ajaksi. Tänä aikana sipuleissa valmiina olevat kukat lehtineen virittyvät valmiiksi kukintaa varten. Kasvihuoneen lämpöön päästessään noin kolmessa viikossa valmis kukka nousee ylös sipulista, ja se on valmis leikattavaksi ja pakattavaksi.

Suosikkivärit keltainen ja vaaleanpunainen

Suomessa on viljelyssä ainakin 230 eri lajiketta. Kaikki eivät kuitenkaan kuki yhtäaikaa, koska osa on aikaisin, osa myöhään kukkivia lajikkeita. Lajikevalikoima on laajimmillaan helmikuulla. Suomalaisten suosikkivärejä ovat vaaleanpunaiset ja keltaiset tulppaanit. Niitä on noin viidennes kumpaakin. Punaisia, oransseja ja kaksivärisiä lajikkeita on noin 15 prosentin verran kutakin. Valkoisia on kymmenisen prosenttia, mutta valkoisen osuus on nousussa. Joka vuosi valikoimaan tulee noin 20 uutta lajiketta, vastaavasti noin 10 poistuu.

Tulppaanien värijakauma:

vaaleanpunainen 20 %

keltainen 20 %

punainen 15 %

oranssi 15 %

kaksiväriset 15 %

valkoinen 10 %

muut 5 %

Kauppapuutarhaliiton kevätkukkien mainonta ja -viestintä 2015

05.01.2015/in Ajankohtaista

Kevätkukkien viestintä ja markkinointi 2015 näkyy seuraavissa paikoissa:

– Kauniisti kotimainen -sivusto

– Neljä radiomainosta Novalla kevään aikana:

Tulppaanit
Narsissit
Ystävänpäivä
Naistenpäivä

– Yli 30 000 kuluttajalle lähetetään neljä sähköpostiuutiskirjettä (tulppaanit, ystävänpäivä, narsissit ja pääsiäinen)

– Neljä eri kevätkukkakisaa Kauniisti kotimaisen -sivulla ja somessa kevään aikana

– Kuusi eri julistetta kukkamyyntipisteisiin

– Kuusi tiedotetta kevätkukista noin 600 eri viestimelle ja laaja kuvapankki

– Facebookpäivityksiä kahdella eri tilillä yli 40 000 tykkääjälle: kauniistikotimainen ja kukkainfo

– YouTubessa neljä kevätkukkavideota

– Twitterissä /jyrkijalkanen ja /Kauppapuutarhal

– Instagramissa kauniistikotimainen

– Pinterestissä kauniistikotimainen

– Blogiyhteistyö 20 Blogiringin perhe ja ruokablogin kanssa viikoilla 3-16

– Tulppaanitapahtuma medialle ja kuluttajille 16.1. Helsingin Rautatieasemalla

– Yhteistyö Suomen Kukkakauppiasliiton Helsingin piirin kanssa:
– Tulppaanikurssi: Tulppaaneja tulvillaan – kotimaisella kotiinpäin 27.1.
– Ruukkukasvit-kurssi: Kevään kotimaiset – istutusten TOP 10 14.4
– Helsingin Avoimet 2015 -kukkasidontakilpailu 28.3.

– Tetenarsissi-istutukset viiden kaupungin katukuvassa

– Pop up flower shop Kevätpuutarhamessuilla Messukeskuksessa 26.-29.3.

Kotimaiset tulppaanit valloittavat

05.01.2015/in Tiedotteet

TULPPAANIVIIKKO 1-2

Tulppaani on talvikauden tärkein kukka! Kotimaisia tulppaaneita on ollut tarjolla jo marraskuulta lähtien, mutta vasta joulun jälkeen Suomen suosituimman leikkokukan määrät alkavat kasvaa voimakkaasti. Leikkotulppaaneita viljellään tänä talvena kaikkien aikojen ennätysmäärä.

Tärkein kotimainen leikkokukka
Suomalaiset ovat olleet vuosikymmeniä asukaslukuun suhteutettuna maailman ahkerimpia tulppaanien ostajia. Tulppaani on leikkokukista ylivoimaisesti kaikista tärkein viljeltävä. Meillä niitä hyödetään kukkaan vuosittain noin 60 miljoonaa kappaletta, määrä vaihtelee hieman pääsiäisen sijoittumisen mukaan.
– Ennakkotietojen mukaan tänä vuonna päästään kaikkien aikojen ennätykseen, kun puutarhoilta lähtee jopa yli 65 miljoonaa tulppaania. Muiden Pohjoismaiden tavoin Suomi lukeutuu maailman kärkikaartiin tulppaaneiden ystävänä, sanoo toiminnanjohtaja Jyrki Jalkanen Kauppapuutarhaliitosta.

Helppo ja monipuolinen kukka
Tulppaanit ovat edullisia, niiden ostopaikkoja on runsaasti, sekä piristävät värit ovat vaikuttaneet tulppaaneiden suosioon. Ne ovat yksinkertaisuudessaan kauniita kukkia.
– Tulppaanit ovat helppoja ja monipuolisia. Ne ovat kauniita sellaisenaan isossa kimpussa, koristeilla tai ilman. Niistä saa myös runsaita kokonaisuuksia asettelemalla tarjottimelle erilaisia pulloja, maljakoita ja astioita, joissa jokaisessa on yksi tai pari tulppaanin vartta höystettynä esimerkiksi oksilla, koristeilla tai muilla kukilla, Sanna Rasku Kauppapuutarhaliitosta kertoo.
Kotiin tuodessa kuivillaan myynnissä olleista tulppaaneiden varsista napsaistaan veitsellä pari senttiä pois, ja laitetaan maljakkoveteen kääreineen noin puoleksi tunniksi ryhdistäymään. Kun ne ovat imeneet vettä, kääreen voi ottaa pois ja asetella tulppaanit haluamallaan tavalla. Tulppaanien hoidoksi riittää veden vaihtaminen muutaman päivän välein, ja samalla varsista nipsaistaan pari senttiä pois.

Tulppaani on tuore lähikukka
Näiden talven kuningattarien tuoreuden ja kestävyyden kannalta on tärkeää, että ne ovat kotimaassa viljeltyjä. Lähes kaikki Suomessa myytävät tulppaanit ovatkin täällä kasvatettuja. Näin voidaan varmistaa tuoreet kukat lyhyillä kuljetusmatkoilla ja tiuhat toimitukset kukkamyyntipisteisiin. Kotimainen tulppaani saavuttaa siis kuluttajan erittäin tuoreena, mikä parhaimmillaan takaa jopa viikon mittaisen valloittavan kukinnan.