Kasvuturve on tärkeä materiaali kasvualustoissa
Turpeen osuutta kasvualustoissa voidaan vähentää, mutta täysin turpeettomien kasvualustojen tuotekehitys ja sovittaminen nykyisiin viljelytekniikoihin vaatii aikaa.
Turve on maailmanlaajuisesti eniten käytetty kasvualusta, ja Suomessa sen osuus kasvihuoneviljelyn kasvualustoista on yli 90 prosenttia. Kasvuturpeen tuotanto ja saatavuus on kuitenkin laskemassa energiaturvetuotannon alasajon myötä. Kasvihuoneyrittäjien keskuudessa tämä on aiheuttanut huolta ja siksi alalla käynnistettiin tutkimushanke, jossa etsittiin kasvuturpeelle kavereita.
Tutkimushankkeen tulokset korostavat vaalean kasvuturpeen merkittäviä etuja kasvihuoneviljelyssä. Tutkimusten mukaan kasvuturve parantaa kasvualustan ominaisuuksia viljelykasvista riippumatta, oli kyseessä sitten kurkku, pelargoni tai kuusen taimi tai jokin muu Suomessa viljeltävä kasvi.
Hankkeessa tehtiin viljelykokeita Luonnonvarakeskuksen tutkimuskasvihuoneissa ja käytännön viljelmillä. Kokeissa oli mukana erilaisia kasvualustaseoksia, joissa turpeen osuus vaihteli. Turpeen kaveriksi sekoitettiin erilaisin osuuksin muita materiaaleja, joita olivat puukuitu, rahkasammal, mädätejäännös, komposti sekä järviruoko.
Tulosten mukaan kasvuturpeen sekaan voidaan sekoittaa jopa 50 prosenttia muita materiaaleja ilman, että satotaso tai kauppakelpoisuus laskee. Lisäksi tulosten perusteella voidaan todeta, että melko pienikin, noin kolmanneksen tai neljänneksen, turvesekoitus parantaa kasvualustan ominaisuuksia huomattavasti. Hankkeessa havaittiin, että täysin turpeettomista kasvualustoista parhaiten toimivat ne, jotka sisältävät sammalta ja puukuitua. Sen sijaan kompostipohjaiset tai mädätejäännöstä sisältävät kasvualustat eivät yleensä toimineet yhtä hyvin ilman merkittäviä muutoksia viljelyreseptiikassa ja -tekniikassa.
Kasvihuoneviljelyssä on jo laajasti käytössä kasvualustoja, joissa turpeen sekaan on lisätty puukuitua tai rahkasammalta. Kasvihuoneyrityksissä testataan ennakkoluulottomasti uusia kasvualustamateriaaleja, mutta kasvualusta ei saa muodostua sadontuotannon pullonkaulaksi tai heikentää sadon laatua. Kasvuturve on edelleen tärkein kasvualustamateriaali suomalaiselle puutarhatuotannolle.
Kauppapuutarhaliiton ja Luonnonvarakeskuksen lisäksi hankkeeseen osallistuvat Biolan Oyj, Kekkilä BVB, Kiteen Mato ja Multa Oy, Österbottens svenska producentförbund, ÖSP, Hedelmän- ja marjanviljelijäinliitto, Puutarhasäätiö sekä Maiju ja Yrjö Rikalan puutarhasäätiö. Hanketta rahoitettiin Etelä-Pohjanmaan ELY-keskuksen ja valtion Ravinteiden kierrätyksen kokeiluohjelmasta.