• In English
Kauppapuutarhaliitto
  • Etusivu
  • Tietoa liitosta
    • Toimihenkilöiden yhteystiedot
    • Organisaatio
      • Johtokunnan yhteystiedot
      • Hallintoneuvoston yhteystiedot
      • Jaostojen ja piirien yhteystiedot
    • Säännöt ja toimintakertomukset
    • Vihannesten ja kukkien menekinedistäminen
      • Mainostoimikuntien yhteystiedot
      • Sirkkalehti
    • Hankkeet ja tutkimukset
    • Liiton historia
    • Puutarha&kauppa -lehti
    • Lepaa-näyttely
  • Jäsenille
    • Tapahtumakalenteri
    • Neuvonta
      • Turvallinen rekrytointi
      • Kasvinsuojelu
        • Kasvinterveysasetus
        • Minor use -valmisteet
        • Koetoiminta
        • Kasvinsuojelututkinnot ja ruiskuntestaukset
        • Integroitu kasvinsuojelu
      • Kasvihuonetuotteiden laatu
        • Kukkien laatuvaatimukset
        • Ryhmäkasvien hankintaohjeistukset
        • Vihannesten laatuvaatimukset
        • Kasvuturpeen laatuvaatimukset
      • Laatutarhaohjeisto ja IP Kasvikset Perussertifiointi
      • Hiilijalanjälkilaskuri
      • Kasvihuonejätteiden käsittely
      • Allergioiden ehkäiseminen kasvihuonetyössä
    • Liity jäseneksi
  • Tietoa kasvihuonealasta
    • Kasvihuoneviljely numeroina
    • Vastuullisuus
    • Vihannesten viljely kasvihuoneissa
      • Kurkku
      • Tomaatti
      • Salaatit ja yrtit
      • Paprika ja chili
    • Koristekasvien viljely kasvihuoneissa
      • Ryhmäkasvit
      • Kukkivat ruukkukasvit
      • Amppelit
      • Leikkokukat
    • Kasvuturve
    • Kasvihuonealaan liittyviä projekteja
    • Kasvistietoa maailmalta
  • Ajankohtaista
    • Tapahtumakalenteri
  • Medialle
  • Yhteystiedot
    • Toimihenkilöiden yhteystiedot
    • Laskutustiedot
  • Suoramyyntipuutarhat
  • Hae
  • Valikko Valikko

Kesän suosikkiruokaa nyt runsaasti kaupoissa – katso kokkausvinkit!

02.06.2023/in Ajankohtaista, Tiedotteet

Kesä on vihertynyt Suomeen ryminällä, ja viimeistään nyt on aika hakea reilusti viherrystä myös lautaselle. Suomalaisten vihannesten kulutus lähtee joka vuosi nousuun kesäkuukausien aikana. Tarjolla on monipuolista vihreää ja raikasta – kaiken lisäksi laadukkaasti ja helposti kotimaisena. Tänä kesänä saamme nauttia kaikkien aikojen vihanneskeväästä, sillä tarjonta hevitiskeillä on erinomainen.

– Kevään aurinkoiset säät ovat tuoneet mukanaan runsaan ja maukkaan vihannestarjonnan. Kotimaisten kasvihuonevihannesten hintataso on tällä hetkellä varsin edullinen. Kesäisellä kauppareissulla kannattaakin napsia ruokakorin kulmakivet heviosastolta, Kauppapuutarhaliiton toiminnanjohtajan sijainen Lassi Remes sanoo.

Kerää tästä täsmävinkit ostoksiin, erilaiset salaatit ja yrtit toimivat joka aterialla!

Rotevaa jääsalaattia grilliruuan pariksi

Kotimainen jääsalaatti on rapea ja kestävä salaattityyppi – se kestää myös jonkin verran lämmitystä, joten se soveltuu hyvin osaksi grilliateriaa. Jääsalaatti toimii myös kesäisen värikkäissä wokeissa. Jääsalaatti on ryhdikästä tekoa, se kestää melko hyvin nuupahtamatta, joten on hyvä lisä myös rantapäivän eväsleipien väliin.

Babypinaatista vitamiinit kesään

Kotimaisesta tuoreesta babypinaatista saa mukavaa vaihtelua salaattipohjaan tai vaikkapa smoothien sekaan. Pienenä korjatuissa lehdissä on vitamiinit loistavasti tallella ja se onkin todellinen supersalaatti etenkin tuoreena nautittuna. Vain 50 grammaa babypinaattia sisältää aikuisen päivittäisen tarpeen verran K-vitamiinia. Lisäksi annoksesta saa puolet päivän suositellusta määrästä foolihappoa, magnesiumia, kaliumia, seleeniä sekä A-, C- ja B6-vitamiineja. Esimerkiksi magnesiumin saanti on tärkeää turvata helteisen kuumina kesäpäivinä, sillä se edistää elektrolyyttitasapainoa.

Rucolalla kesäruuat uudelle tasolle

Italiasta kotoisin oleva rucola eli sinappikaali on tuttu maustaja artesaanipizzan päällä. Sillä saa hienon aromikasta makua myös salaattipohjaan tai vaikkapa yrttiöljyn ainesosaksi. Itsetehty yrttiöljy syntyy helposti sekoittamalla laadukkaan kotimaisen öljyn joukkoon rucolaa, basilikaa ja persiljaa sekä ripauksen suolaa. Kauniinvihreä kastike sopii niin salaatteihin kuin perunamuusia tai kuullotettuja kasviksiakin maustamaan.

Paahda rohkeasti

Salaatti voi ottaa paikan myös grillistä. Kotimainen rapea cosmopolitan- tai sydänsalaatti näyttää uuden puolen käytettynä nopeasti grillissä tai pannulla. Paahdetun salaatin pariksi sopii loistavasti itsetehty yrttipesto, ja annoksen kruunaa juustoraaste.

Jaa tämä artikkeli
  • Jaa kohteessa Facebook
  • Jaa kohteessa Twitter
  • Share on WhatsApp
  • Jaa kohteessa LinkedIn
  • Jaa sähköpostilla
https://kauppapuutarhaliitto.fi/wp-content/uploads/2023/06/jaasalaatti-scaled.jpg 1920 2560 minna https://kauppapuutarhaliitto.fi/wp-content/uploads/2018/09/kpl-logo-82x75.png minna2023-06-02 07:03:192023-06-01 16:05:00Kesän suosikkiruokaa nyt runsaasti kaupoissa – katso kokkausvinkit!

Ajankohtaista

  • Vitamiinit syksyyn vihanneksista – katso somen hittireseptit! 29.09.2023
  • Kasvuturpeelle kavereita tomaatin viljelyyn 13.09.2023
  • Kasvuturpeelle Kavereita ryhmäkasvien viljelyyn 13.09.2023
  • Tule näytteilleasettajaksi Kauppapuutarhaliiton vuosikokoukseen ja Uuden Tekniikan Päivään! 25.08.2023
  • Suomen rumin maljakko valittu – kulta ei kelvannut 21.08.2023


Kauppapuutarhaliitto

Veljestentie 16
00730 Helsinki

info (a) kauppapuutarhaliitto.fi


kauppapuutarhaliitto
niinakangas


kauppapuutarhaliitto


puutarhakauppa.fi
lepaa.fi

kauniistikotimainen.fi
puhtaastikotimainen.fi


Puutarha&Kauppa
Lepaa
kauniistikotimainen
puhtaastikotimainen


puhtaastikotimainen
kauniistikotimainen
lepaa

© Copyright - Kauppapuutarhaliitto | Tietosuojaseloste Verkkosivut toteutti: Applari
Nyppimättä kauniita – viisi vaivatonta kesäkukkaaKukkia monessa tasossa – inspiroidu istutusvinkistä!
Sivun alkuun
Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä, jotka auttavat verkkosivustoa toimimaan ja myös seuraamaan, miten olet vuorovaikutuksessa verkkosivustomme kanssa. Painamalla Hyväksy, hyväksyt evästeiden käytön verkkosivustolla. Voit muokata evästeasetuksia klikkaamalla Asetukset-linkkiä.
AsetuksetHyväksy
Manage consent

Tietosuojakäytäntö

Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen selatessasi verkkosivustoa. Näistä evästeistä tarpeelliseksi luokitellut evästeet tallennetaan selaimeesi, koska ne ovat välttämättömiä verkkosivuston perustoimintojen toiminnalle.

Käytämme myös kolmansien osapuolten evästeitä, jotka auttavat meitä analysoimaan ja ymmärtämään, miten käytät tätä verkkosivustoa, tallentamaan käyttäjien mieltymykset ja tarjoamaan heille sinulle merkityksellistä sisältöä ja mainoksia. Nämä evästeet tallennetaan selaimeesi vain suostumuksellasi siihen. Sinulla on myös mahdollisuus kieltäytyä näistä evästeistä, mutta joistakin näistä evästeistä kieltäytyminen voi vaikuttaa selauskokemukseesi.
Välttämättömät
Aina käytössä
Tarvittavat evästeet ovat ratkaisevan tärkeitä verkkosivuston perustoiminnoille, eikä verkkosivusto toimi tarkoitetulla tavalla ilman niitä. Nämä evästeet eivät tallenna henkilökohtaisia tietoja.
CookieKestoKuvaus
cookielawinfo-checkbox-advertisement1 yearGDPR Cookie Consent -lisäosan asentama eväste, johon tallennetaan tieto käyttäjän suostumuksesta Mainos-kategorian evästeiden käyttöön.
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsGDPR Cookie Consent -lisäosan asentama eväste, johon tallennetaan tieto käyttäjän suostumuksesta Analytiikka-kategorian evästeiden käyttöön.
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsGDPR Cookie Consent -lisäosan asentama eväste, johon tallennetaan tieto käyttäjän suostumuksesta Toiminnalliset-kategorian evästeiden käyttöön.
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsGDPR Cookie Consent -lisäosan asentama eväste, johon tallennetaan tieto käyttäjän suostumuksesta Välttämättömät-kategorian evästeiden käyttöön.
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsGDPR Cookie Consent -lisäosan asentama eväste, johon tallennetaan tieto käyttäjän suostumuksesta Muut-kategorian evästeiden käyttöön.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsGDPR Cookie Consent -lisäosan asentama eväste, johon tallennetaan tieto käyttäjän suostumuksesta Suorituskykyä parantavat -kategorian evästeiden käyttöön.
PHPSESSIDsessionPHP-sovelluksen asentama eväste, jolla hallinnoidaan käyttäjän istuntoa.
viewed_cookie_policy11 monthsGDPR Cookie Consent -lisäosan asentama eväste, johon tallennetaan tieto käyttäjän suostumuksesta käyttää evästeitä.
Toiminnalliset
Toiminnalliset evästeet auttavat suorittamaan tiettyjä toimintoja, kuten verkkosivuston sisällön jakamista sosiaalisen median alustoilla, palautteiden keräämistä ja muita kolmannen osapuolen ominaisuuksia.
Suorituskykyä parantavat
Suorituskykyevästeitä käytetään verkkosivuston tärkeimpien suorituskykyindeksien ymmärtämiseen ja analysointiin, mikä auttaa tarjoamaan vierailijoille paremman käyttökokemuksen.
Analytiikka
Analyyttisiä evästeitä käytetään ymmärtämään, miten kävijät ovat vuorovaikutuksessa verkkosivuston kanssa. Nämä evästeet auttavat tarjoamaan tietoa kävijöiden lukumäärästä, poistumisprosentista, liikenteen lähteestä jne.
CookieKestoKuvaus
_ga2 yearsGoogle Analyticsin asentama _ga-eväste laskee vierailija-, istunto- ja kampanjatiedot ja myös seuraa sivuston käyttöä sivuston analytiikkaraporttia varten. Eväste tallentaa tiedot anonyymisti ja määrittää satunnaisesti luodut numerot yksilöllisten vierailijoiden tunnistamiseksi.
_gat_gtag_UA_133938374_11 minuteGooglen asettama käyttäjien erottamiseen.
_gid1 dayGoogle Analyticsin asentama _gid-eväste tallentaa tietoja siitä, miten vierailijat käyttävät verkkosivustoa, ja luo samalla analytiikkaraportin verkkosivuston tehokkuudesta. Jotkut kerätyistä tiedoista sisältävät vierailijoiden määrän, niiden lähteen ja sivut, joilla he vierailevat nimettömänä.
CONSENT2 yearsYouTube asettaa tämän evästeen upotettujen youtube-videoiden kautta ja rekisteröi anonyymejä tilastotietoja.
Mainos
Mainosevästeitä käytetään tarjoamaan kävijöille räätälöityjä mainoksia sivujen perusteella, joilla he ovat käyneet aiemmin, ja analysoimaan mainoskampanjan tehokkuutta.
CookieKestoKuvaus
VISITOR_INFO1_LIVE5 months 27 daysYouTuben asettama eväste mittaamaan kaistanleveyttä, joka määrittää, saako käyttäjä uuden vai vanhan soittimen käyttöliittymän.
YSCsessionYSC-eväste on Youtuben asettama, ja sitä käytetään YouTube-sivuilla olevien upotettujen videoiden katselukertojen seuraamiseen.
yt-remote-connected-devicesneverYouTube asettaa tämän evästeen tallentamaan upotettua YouTube-videota käyttävän käyttäjän videoasetukset.
yt-remote-device-idneverYouTube asettaa tämän evästeen tallentamaan upotettua YouTube-videota käyttävän käyttäjän videoasetukset.
Muut
Muut evästeet, jotka ovat käytössä, mutta eivät kuulu edellämainittuihin kategorioihin.
Tallenna ja hyväksy