Entries by minna

Kasvihuoneala julkaisi hallitusohjelmatavoitteensa: kotimaisen tuotannon edellytykset on turvattava 

Kauppapuutarhaliitto esittää kahdeksan konkreettista hallitusohjelmatavoitetta vaalikaudelle 2027–2031. Tavoitteilla turvataan kotimaisen kasvihuoneviljelyn kilpailukyky ja investointiedellytykset sekä vahvistetaan alan asemaa osana kansallista huoltovarmuutta. Päätöksenteossa on tunnistettava ympärivuotisen kasvihuonetuotannon merkitys Suomen ruokaturvalle ja työllisyydelle. 

Kasvihuoneiden energiatehokkuus ennätystasolla

Suomalaisissa kasvihuoneyrityksissä on tehty viime vuosina mittavia energiatehokkuusinvestointeja. Vuonna 2022 alkanut energiakriisi vauhditti alan murrosta, ja sen seurauksena käyttöön on otettu uusia teknologioita ja toimintatapoja energian kulutuksen vähentämiseksi. Kauppapuutarhaliiton jäsenilleen tekemän kyselyn perusteella kasvihuonetuotanto on nyt energiatehokkaampaa kuin koskaan.

Kasvihuoneyrityksistä 87 % investoinut energiansäästöön

Suomalaiset kasvihuoneyritykset ovat vastanneet energian hinnan vaihteluihin ja vastuullisuusvaatimuksiin mittavilla energiatehokkuusinvestoinneilla. Kauppapuutarhaliiton jäsenilleen tehdyn kyselyn mukaan jopa 87 prosenttia kasvihuoneyrityksistä on investoinut energiansäästötoimenpiteisiin. Vihannestuotannossa osuus nousee peräti 96 prosenttiin.

Seitsemän järjestön yhteinen viesti – kasvu- ja kuiviketurpeen saatavuus turvattava myös 2030-luvulla

Kasvu- ja kuiviketurpeen tuotanto on määriteltävä ympäristönsuojelulaissa ruokahuollon turvaamiseksi yleisen edun kannalta tärkeäksi toiminnaksi, esittävät MTK, SLC, Siipikarjaliitto ry, Kauppapuutarhaliitto ry, Pihvikarjaliitto ry, Bioenergia ry ja Koneyrittäjät ry. Taustalla on järjestöjen huoli kasvu- ja kuiviketurpeen saatavuuden nopeasta heikkenemisestä, joka vaikuttaa eri toimialoihin.

Salaattiviikon 5 vinkkiä: osaatko yhdistää salaattityypin oikeaan reseptiin?

Valtakunnallista salaattiviikkoa vietetään juuri nyt, 31.8.–6.9. Nyt on siis aika nauttia kotimaisista salaateista! Ruukkusalaatit ovat suomalaisten suosikkeja: niitä viljellään Suomessa yli 70 miljoonaa kappaletta vuosittain. Ruukkusalaattien kotimaisuusaste on liki 100 prosenttia, joten Suomessa syömäsi ruukkusalaatti on lähes varmasti aina kotimainen. Salaatti vaatii lyhyen kuljetusmatkan kauppaan, jotta se säilyttää varmasti tuoreutensa ja raikkautensa, joten niitä ei […]