Kotimainen paprika on ylivoimaisen rapea ja maukas herkku kesäsesonkiin. Sitä viljellään pienempiä määriä ympäri vuoden, mutta pääsesonki ajoittuu yhä kesään. Tämän rapsakan herkkuvihanneksen omaa teemaviikkoa vietetäänkin sopivasti näin keskellä kesää, 13.–19.7.
Grillikausi on käynnissä ja mikä sen parempi lisuke grilliherkuille kuin tuoreet kotimaiset vihannekset. Vihanneksista syntyy nopeasti maistuvia lisukkeita, jotka täydentävät grilliruoan makua ja tuovat ruokapöytään raikkautta. Kasviksista saa maukkaita lisukkeita ilman pitkiä valmisteluja. Vihanneslisukkeet eivät vaadi monimutkaisia reseptejä, vaan parhaat maut syntyvät yksinkertaisista raaka-aineista ja maustamisesta. Erilaisilla tuoreilla lisukkeilla saa myös pidettyä huolta 800 gramman […]
Mikä mansikkaesine saa sinut hymyilemään? Entä mikä on niin hellyttävä, että se vie suoraan kotimaisten mansikoiden tuoksuun ja kesämuistoihin?
Puutarha- ja viheralan ammattinäyttelyssä Lepaa 2026 päästään 13.–15. elokuuta jälleen hyvän mielen äänestyksen pariin, kun kävijät saavat valita Suomen söpöimmän mansikka-aiheisen kattauksen.
Juhannuksena suomalaisia hemmotellaan, sillä kotimaisten tuoreiden kasvisten tarjonta alkaa olla huipussaan. Erityisesti kotimaisten tuoreyrttien menekki lisääntyy juhannusviikolla merkittävästi. Yrtit tarjoavat yksinkertaisen tavan nostaa perinteiset juhannusruoat uudelle tasolle, oli kyse grilliruuasta, uusista perunoista tai kesäsalaateista.
Puutarha- ja viheralan ammattinäyttely Hattulan Lepaalla näyttää nyt jo 63. kerran, missä ala menee. Maailmantilanne ei voi olla vaikuttamatta myös puutarha-alalla, mutta puutarhurit ovat sitkeää sakkia, ja selvinneet monesta aikaisemmastakin kriisistä. Ruokaa tarvitaan aina, kukat ja kasvit auttavat ihmisiä pysymään kiinni konkretiassa ja ruoho kasvaa tänäkin kesänä.
Kauppapuutarhaliitto ry hakee uusia innovaatioita, joilla voidaan merkittävästi edistää suomalaista kasvihuonealaa. Innovaatiopalkinnon tavoitteena on kannustaa yrityksiä, tutkijoita ja yksittäisiä toimijoita kehittämään ratkaisuja kasvihuonetuotannon tueksi. Ehdotukset voivat liittyä esimerkiksi tuotantoprosesseihin, tuotteisiin, teknologiaan tai uusiin toimintatapoihin. Jaettavien palkintojen yhteenlaskettu arvo on 10 000 euroa.
Datakeskusten nopea kasvu lisää sähkön kysyntää ja kiristää kilpailua energiasta. Kasvava kysyntä nostaa sähkön markkinahintaa erityisesti talvella ja kulutushuippujen aikana. Tämä vaarantaa kotimaisen ruoantuotannon kannattavuuden, kilpailukyvyn ja heikentää huoltovarmuutta.
Paikalliset puutarhat ovat tällä hetkellä huippusesongin ytimessä. Sesonki on käynnistynyt vilkkaasti säiden suosiessa puutarhaharrastusta. Tämän kesän puutarhatrendeissä näkyvät kuumankestävyys, helppous ja hempeät värit. Sesonkia juhlitaan perjantaina myös valtakunnallisella puutarhavierailupäivällä.
Kauppapuutarhaliitto ja Kauniisti kotimainen käynnistävät valtakunnallisen Suomen Upein Parveke 2026 -kilpailun, jossa etsitään Suomen kauneinta ja inspiroivinta parveketta. Kilpailu kutsuu kaikki parveke- ja puutarhaharrastajat mukaan näyttämään, miten pienikin tila voi muuttua viihtyisäksi kukkakeitaaksi.
Valtakunnallista tomaattiviikkoa vietetään 11.–17. toukokuuta. Erilaisten tomaattien paras satokausi on juuri alkanut, ja myynnissä on nyt paljon erilaisia tomaattityyppejä. Suomalaiset ovat ihastuneet erilaisiin tomaatteihin, sillä Suomessa viljellyistä tomaateista jopa 20 prosenttia on nykyään erikoistomaatteja. Erikoistomaatteja löytyy monenlaiseen makuun ja käyttöön. Tässä viisi vinkkiä, miten niitä voi hyödyntää. Pikkutomaatit Suomalainen valitsee usein kaupasta pikkutomaatteja. Niiden myyntinimiä […]
Veljestentie 16
00730 Helsinki
info (a) kauppapuutarhaliitto.fi
Y-tunnus: 0201450-2