Entries by minna

Kasvihuoneala toivoo malttia datakeskusinvestointeihin

Datakeskusten nopea kasvu lisää sähkön kysyntää ja kiristää kilpailua energiasta. Kasvava kysyntä nostaa sähkön markkinahintaa erityisesti talvella ja kulutushuippujen aikana. Tämä vaarantaa kotimaisen ruoantuotannon kannattavuuden, kilpailukyvyn ja heikentää huoltovarmuutta.

Tutustu tomaattiviikolla erikoistomaatteihin – 5 käyttötapaa

Valtakunnallista tomaattiviikkoa vietetään 11.–17. toukokuuta. Erilaisten tomaattien paras satokausi on juuri alkanut, ja myynnissä on nyt paljon erilaisia tomaattityyppejä. Suomalaiset ovat ihastuneet erilaisiin tomaatteihin, sillä Suomessa viljellyistä tomaateista jopa 20 prosenttia on nykyään erikoistomaatteja. Erikoistomaatteja löytyy monenlaiseen makuun ja käyttöön. Tässä viisi vinkkiä, miten niitä voi hyödyntää. Pikkutomaatit Suomalainen valitsee usein kaupasta pikkutomaatteja. Niiden myyntinimiä […]

Kotimaisten vihannesten kesäsesonki alkaa – vihannesvalikoima laajenee

Suomi on askeleen päässä kesästä, ja se tarkoittaa sitä, että suomalaiset pääsevät nauttimaan myös entistä runsaammasta kotimaisten vihannesten sadosta. Vaikka kotimaisia kasvihuonevihanneksia, kuten kurkkuja, tomaatteja, salaatteja ja yrttejä on tarjolla koko vuoden, tuotevalikoima laajentuu selvästi kesän ja syksyn mittaan. Kaikesta epävarmuudesta huolimatta tulevasta sesongista odotetaan hyvää.

Pitkäikäinen pelargoni on äitienpäivän klassikko

Suomalaisten yksi suosikkikesäkukista, pelargoni, tekee taas kesän korvalla näyttävän paluun puutarhaan, parvekkeelle ja terassille. Osa kasveista on ehkä selvinnyt talvetuksesta ja toiset hankittu puutarhamyymälästä tälle kesälle. Pelargoni on erinomainen äitienpäivälahja: se on kaunis ja pitkäikäinen kasvi, joka ilahduttaa kukinnallaan pitkälle kesään ja myös tulevina kukkakesinä.

Poikkeuksellisen hyvä orvokkisesonki käynnissä

Kotimaisten orvokkien paras sesonki on käynnissä. Orvokki käynnistää kesäkukkien kauden jo huhtikuussa, tänä vuonna paikoin jo maaliskuussa. Aurinkoisen kevään takia käsillä onkin vilkkain orvokkisesonki pitkään aikaan. Tämän viikon perjantaina vietetään kukan omaa teemapäivää, Orvokkipäivää, jolloin puutarhat lahjoittavat orvokkeja julkisiin paikkoihin istutettaviksi.

Kasvuturpeen saatavuus on turvattava

Keväällä julkaistu Luonnonvarakeskuksen tekemä kuivike- ja kasvualustatuotannon tiekartta osoittaa, että kuivike- ja kasvuturpeen saatavuus heikentyy nopeasti, laatu uhkaa heiketä ja hinta nousta. Täydentävät ja korvaavat tuotteet eivät ehdi vastaamaan kysyntään.

Suomalaiset söivät viime vuonna ennätysmäärän kurkkua

Tuoreet puutarhatilastot osoittavat, että kotimaista kurkkua viljeltiin vuonna 2025 ennätykselliset 56 miljoonaa kiloa, eli lähes kaksi miljoonaa kiloa enemmän kuin edellisenä vuonna. Luku on kaikkien aikojen ennätys kurkun viljelyssä. Tämä tarkoittaa, että jokainen suomalainen syö noin 10 kiloa, eri noin 28 kurkkua vuodessa. Kasvihuonekurkkua viljelee Suomessa 110 yritystä eri puolilla Suomea.