Valtakunnallista tomaattiviikkoa vietetään 11.–17. toukokuuta. Erilaisten tomaattien paras satokausi on juuri alkanut, ja myynnissä on nyt paljon erilaisia tomaattityyppejä. Suomalaiset ovat ihastuneet erilaisiin tomaatteihin, sillä Suomessa viljellyistä tomaateista jopa 20 prosenttia on nykyään erikoistomaatteja. Erikoistomaatteja löytyy monenlaiseen makuun ja käyttöön. Tässä viisi vinkkiä, miten niitä voi hyödyntää. Pikkutomaatit Suomalainen valitsee usein kaupasta pikkutomaatteja. Niiden myyntinimiä […]

Suomalaisten yksi suosikkikesäkukista, pelargoni, tekee taas kesän korvalla näyttävän paluun puutarhaan, parvekkeelle ja terassille. Osa kasveista on ehkä selvinnyt talvetuksesta ja toiset hankittu puutarhamyymälästä tälle kesälle. Pelargoni on erinomainen äitienpäivälahja: se on kaunis ja pitkäikäinen kasvi, joka ilahduttaa kukinnallaan pitkälle kesään ja myös tulevina kukkakesinä.

Keväällä julkaistu Luonnonvarakeskuksen tekemä kuivike- ja kasvualustatuotannon tiekartta osoittaa, että kuivike- ja kasvuturpeen saatavuus heikentyy nopeasti, laatu uhkaa heiketä ja hinta nousta. Täydentävät ja korvaavat tuotteet eivät ehdi vastaamaan kysyntään.

Tuoreet puutarhatilastot osoittavat, että kotimaista kurkkua viljeltiin vuonna 2025 ennätykselliset 56 miljoonaa kiloa, eli lähes kaksi miljoonaa kiloa enemmän kuin edellisenä vuonna. Luku on kaikkien aikojen ennätys kurkun viljelyssä. Tämä tarkoittaa, että jokainen suomalainen syö noin 10 kiloa, eri noin 28 kurkkua vuodessa. Kasvihuonekurkkua viljelee Suomessa 110 yritystä eri puolilla Suomea.

Valtakunnallista yrttiviikkoa vietetään tällä viikolla 9.–15. maaliskuuta. Teemaviikko innostaa lisäämään yrttien monipuolista käyttöä kotikeittiössä. Suomessa tuotetaan vuosittain yrttejä noin 30 miljoonaa ruukkua. Suosituimmat yrtit ovat basilika, tilli ja persilja, mutta yrttien valikoima on laaja. Kokosimme makuparit 11 erilaiselle yrtille