Juhannus on aivan nurkan takana, ja tänä vuonna parhaat ja raikkaimmat juhannusreseptit ovat täynnä tuoreita, suomalaisia kasvihuonevihanneksia. Kasvihuoneviljelijöiden tarjoamat yrttien, salaattien, tomaattien ja kurkkujen herkulliset maut nostavat juhannuspöydän uudelle tasolle. Tässä on muutama suosituimmista resepteistä, jotka tuovat kesän raikkauden suoraan lautaselle.

Kauppapuutarhaliitto ry etsii uusia tuotteita, tuotantomenetelmiä, palveluita tai ideoita, joiden avulla voidaan merkittävällä tavalla kehittää suomalaista kasvihuonetuotantoa ja sen kannattavuutta. Jaettavien palkintojen arvo on yhteensä 10 000 euroa.

Valtakunnallista tomaattiviikkoa vietetään 13.–19.5. Suomessa tomaatteja viljelee noin 200 kasvihuoneyritystä. Kotimaiset tomaatit ovatkin oikeaa lähiruokaa, ja yksi tuoreimmista ruuista, mitä kauppareissulta löytää.

Klassiset kotimaiset pelargonit sopivat niin ulos puutarhaan, parvekkeelle ja terassille kuin kasvihuoneisiin ja verannan ikkunalaudallekin. Suomen pitkää kevättä voi kukittaa jo hyvissä ajoin lämpöä rakastavilla pelargoneilla, vaikka ulkoilma ei olisikaan vielä kesän hellelukemissa.