Kauppapuutarhaliiton Tomaattiliveä pääsee seuraamaan vielä viikon ajan liiton verkkosivuilla ja Puhtaasti kotimaisen Youtube-kanavalla. Livessä pääsee seuraamaan pyöreän klassikkotomaatin kasvua sekä kotimaista kasvihuoneviljelyä. Tähän mennessä livellä on ollut yli 8000 katsojaa. Tomaattilive on auki 31.8. asti.

Tomaattilive on erinomainen tapa seurata kotimaista kasvihuoneviljelyä. Tomaattia tuotetaan Suomessa vuosittain noin 40 miljoonaa kiloa. Satoa saadaan ympäri vuoden, ja satohuippu ajoittuu kesälle. Satohuipun aikana kotimaisen tomaatin kulutus jopa kaksinkertaistuu talveen verrattuna. Tomaatin kokonaistuotantoala Suomessa on noin 100 hehtaaria. Tästä alasta noin 30 hehtaarilla viljellään ympäri vuoden.

Livessä nähtävä pyöreä tomaatti on Suomen yleisin kaupallisesti viljelty tomaatti. Sen lisäksi markkinoilla on erikoistomaatteja, kuten kirsikkatomaatteja, erilaisia terttutomaatteja, keltaisia ja oransseja tomaatteja, luumutomaatteja, pihvitomaatteja sekä miniluumutomaatteja. Kotimaisten erikoistomaattien kysyntä on noussut viime vuosina.

Katso Tomaattiliveä täältä. 

Lisätietoja aiheesta:

Jyrki Jalkanen
toiminnanjohtaja
Kauppapuutarhaliitto ry
jyrki.jalkanen@kauppapuutarhaliitto.fi
040 080 0268

Kotimaiset kesäkukkia ja hyötykasveja myyvät puutarhat ovat kokeneet myönteisen yllätyksen tänä keväänä. Puutarhahype on vallannut Suomen Hangosta Ivaloon asti. Kuluttajat ovat ostaneet ennätysmäärän kukkia ja hyötykasveja tänä keväänä. Monet puutarhat avasivat oveensa keväällä normaalia aikaisemmin, ja moni on sulkenut jo ovensa ennätysvarhain kukkien loppumisen takia.

– Jäsenkyselymme osoittaa, että monet puutarhat joutuivat sulkemaan ovensa tältä kaudelta keskimäärin vajaat kaksi viikkoa ennakoitua aikaisemmin. Näin ei ole koskaan ennen tapahtunut, kertoo toiminnanjohtaja Jyrki Jalkanen Kauppapuutarhaliitosta.

Ilmiötä voi selittää puutarhaharrastuksen kasvamisella ja koronaepidemian aiheuttamilla rajoituksilla. Kauppapuutarhaliiton huhtikuussa teettämän tutkimuksen mukaan poikkeustilanne ei vähentänyt IRO­Research Oy:n Tuhat suomalaista -tutkimukseen vastanneiden kuluttajien kukkien ostointoa.

– Koronalla on kiistatta ollut vaikutuksensa ihmisten haluun liikkua lähiympäristössään ja hankkia kukkia arkisen asumisensa kaunistamiseen. Myös kaikenlaisten hyötykasvien taimien loppuminen kesken kertoo jotakin halusta kasvattaa syötävää itse.

Tämän kevään kasvimäärät päätettiin jo viime syksynä, kun epidemiasta ei ollut vielä tietoa. Kesäkukkien viljely alkaa jo edellisenä syksynä, kun yrittäjät tilaavat siemenet ja taimet puutarhalle. Monet puutarhat kasvattavat kesäkukat siemenestä asti. Kukilla on pitkät kasvatusajat, jonka takia uusia tuotteita ei saatu nopealla aikataululla lisää.

– On hyvin harmillista, että varhaistunut ostointo tarkoittaa sitä, että kukkia ja taimia ei ole riittänyt kaikille niitä haluaville. Etenkin tomaatin taimet loppuivat ennätysvarhain.  Pitkät hankinta- ja kasvatusajat eivät mahdollistaneet lisäkasvien viljelyä, selvittää Jalkanen.

Lisätietoja aiheesta:

Jyrki Jalkanen
toiminnanjohtaja
Kauppapuutarhaliitto ry
jyrki.jalkanen@kauppapuutarhaliitto.fi
040 080 0268

Suomalaiset ovat lisänneet lähes kolmanneksella kotimaisten tomaattien ja kurkkujen syömistä vastaavaan aikaan viime vuonna verrattuna.  Tämä käy ilmi IRO­Research Oy:n Tuhat suomalaista -tutkimuksesta, joka tehtiin 19.–27. huhtikuuta 2020. Tutkimuksen aikaan koronavirus vaikutti merkittävästi yhteiskunnan toimintaan. Tutkimusta varten haastateltiin tuhat tilastollisen menetelmin valittua suomalaista. Tutkimuksen teetti Kauppapuutarhaliitto.

Tutkimuksen mukaan naisista 35 prosenttia ja miehistä 24 prosenttia ilmoitti syöneensä viime vuotta enemmän kotimaisia tomaatteja ja kurkkuja.

– Muutos on merkittävä, mutta ei yllättävä. Suomalainen kasvihuonetuotanto on kyennyt toimimaan poikkeusoloissa aivan normaalisti.  Koronaepidemian aiheuttaman alkuhämmennyksen jälkeen kauppapuutarhurit ovat raportoineet todella vilkkaasta kysynnästä. Myös keskusliikkeistä on vahvistettu, että kotimaiset vihannekset ovat olleet nyt todella kysyttyjä, kertoo Kauppapuutarhaliiton toiminnanjohtaja Jyrki Jalkanen.

Kasvihuonevihannesten kotimainen tuotanto kattaa kysynnän hyvin vuoden jokaisena päivänä.   Kurkun ja tomaatin yhteenlasketun sadon arvioidaan nousevan kuluvana vuonna lähes sataan miljoonaan kiloon. Kokonaiskulutuksesta kurkuista yli 90 prosenttia on kotimaisia, tomaatilla vastaavasti osuus on yli 60 prosenttia.

– Epidemia on aivan selvästi nostanut suomalaisten tuotteiden arvostusta. Tähän varmastikin vaikuttaa tuotteiden puhtaus ja turvallisuus, mutta myös, että suomalaisilla on vahva halu tehdä valintoja kotimaisten työpaikkojen ja yritysten puolesta, kertoo Jalkanen.

Lisätietoja aiheesta:

Jyrki Jalkanen
toiminnanjohtaja
Kauppapuutarhaliitto ry
jyrki.jalkanen@kauppapuutarhaliitto.fi
040 080 0268